朝のひと仕事

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大根が大きくなってきたので、今朝、少し間引きました。
ネットをかぶせているけれど何処からか侵入するものがいます。
葉っぱが少し食べられていました。
きっと柔らかくて美味しかったでしょう。

お揚げさんと炊いても良いし、ちりめん雑魚と炒めてもよいし・・・。
今夜の副菜です。

コメント

大根葉、大好きです。
スーパーでは葉がついていないことが多くて、
たまに葉っぱの煮た物が食べたくなります。
柔らかそうでう、とても綺麗ですね。
う~ん、美味しそう。。。

野いちごさん、こんにちは。

大根葉、美味しいですよね。特にこの時期のものは、間引いたものなので、何と言っても柔らかです。

太くて白い大根の収穫が目標ですが、下手をすると大根葉の方が立派に育つ状態。でも、私がする家庭菜園だからそれもいいかと思っています。(苦笑)
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Author:E-KOMO
熟年主婦です。
予定では、今頃は年輪を重ね、しっとりと落ち着いた日々をおくるはずでしたが、やっぱり無理でした。
毎日バタバタと忙しく暮らしています。

しばらくお休みしていましたが、こちらでのブログ、またぼちぼち書いて行けたらよいなと思っています。
よろしくお願いいたします。

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